100次浏览 发布时间:2024-11-05 09:49:57
众所周知,红枣的作用是补血,而红枣最适合在春季食用,因为红枣也是居家养肝的佳品。春季饮食应增加甜味,减少酸味。在甜食中,大枣是不错的选择。红枣性味甘平,具有健脾养肝、润肺益气的作用,可以保护肝脏,提高免疫力。
推荐食谱:红枣南瓜饭
材料:小南瓜1个,小米50克,红枣8颗。
调料:蜂蜜适量。
做法:1、小米、红枣洗净浸泡20分钟。
2、将小米放入锅中,加入适量的水煮至熟透,即可关火。
3.南瓜洗净,切开去籽。
4.将4颗红枣放在南瓜底部。
5.将煮熟的小米舀入南瓜中。
6.上面放上4颗红枣。
7、南瓜放入蒸锅,大火蒸30分钟,出锅后淋上蜂蜜,即可食用。
烹调方法:将小米放入锅中煮至半熟。如果煮得太熟,它会失去味道。如果未煮熟,米饭会变硬,口感粗糙。
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